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Tartare de saumon titeuf

 Parfait pour une entrée, ce tartare est très rapide et facile à réaliser. Pour 2 personnes, il vous faut: -200 gr. de pavé de saumon de qualité -1 échalotte -Quelques brins de ciboulette -Un peu d’aneth -2 c.s. d’huile d’olive -3 c.s. de jus de citron -Sel et poivre -1 feuille d’endive pour la décoration […]

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