Archives des tags : pignons

Salade de carottes à l’orange

Ingrédients: -100 gr. de carottes râpées -50 gr. de fromage rouge où d’emmenthal -Une poignée de raisins secs jaunes -Une poignée de pignons   Pour la sauce:  -1 orange -1 c.s. d’huile d’olive -1 c.s. de vinaigre blanc -Sel et poivre Commencez par faire griller les pignons dans une poêle sans ajouter de matières grasses. Mélangez […]

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Salade avec pamplemousse

Une salade légère et originale. Il vous faut -1/2 concombre -1 carotte -1/2 pamplemousse -50 gr. de feta -Quelques pignons   Pour la sauce: 1 c.s d’huile d’olive, 1 c.s d’eau, 1 c.s de vinaigre blanc, 1 c.s de moutarde en grains, 1 c.s de mayonnaise, sel et poivre

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