Archives des tags : Feta

Véritable salade grecque

En Grèce, la salade grecque est présente à presque tous les repas. Un mets rapide à réaliser et sain!   Préparation : 15 minutes Pour 4-6 personnes:    -3 grosses tomates -1 concombre coupés -1 oignon rouge -Sel et poivre -6 cl d’huile d’olive -1 c.s. d’origan sec -200 g de feta -1 petit poivron vert […]

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Salade d’épinards, grenade et feta et sa sauce miel-balsamique

Je participe au « défi 15 minutes » organisé par recettes de cuisine! Vous avez la possibilité d’envoyer un recette jusqu’au 30 juin. Pour plus d’information, cliquez ici. Prenez votre mal en patience pour décortiquer la grenade, le résultat en vaut la peine!!   Préparation: 15 minutes Pour une personne, il vous faut: -70 gr. de feuilles […]

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Salade avec pamplemousse

Une salade légère et originale. Il vous faut -1/2 concombre -1 carotte -1/2 pamplemousse -50 gr. de feta -Quelques pignons   Pour la sauce: 1 c.s d’huile d’olive, 1 c.s d’eau, 1 c.s de vinaigre blanc, 1 c.s de moutarde en grains, 1 c.s de mayonnaise, sel et poivre

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Salade d’endives rouges

J’ai toujours détesté les endives…       …Mais il y a quelques jours, je suis allée déjeuner chez mon père, au menu: salade d’endives (entres autres)! Mon père m’ayant « fortement conseillé » de goûter de tout, je me suis pliée à ses désirs et me suis rendu compte à quel point c’était bon, frais et, […]

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