Poulet au soya

Pour 6 personnes :

-1.2 kg de poulet

-2 dl. de crème fraîche

-1.5 dl. de soya

-3 c.s de miel liquide

-Graines de sésame

 

 

Faites macérer le poulet dans le soya mélangé au miel pendant une trentaine de minutes au frigo. Mettez ensuite le poulet à cuire à feu moyen dans une poêle. Après une quinzaine de minutes, ajoutez la crème et retirez le poulet du feu environ 5 minutes plus tard. Ajoutez des graines de sésames dans le plat.