Salade d’été

Salade d'été dans Salades salade2-1024x1024

 

Pour deux personnes, il vous faut:

 

-100 gr. de crevettes de taille moyenne, cuites et décortiquées

-1 échalote coupée en rondelles où hachée

-1 pomme coupée en morceaux

-1 carotte coupée en rondelles

-150 gr. de salade de rampon

 

P6200009-300x224 carottes dans Salades

 

 

 

Pour l’assaisonnement, un filet d’huile d’olive, le jus d’un citron, du sel et du poivre suffisent! Veillez à préparer la salade à la dernière minute afin que les pommes ne jaunissent pas trop (le citron aide à les conserver) et que les crevettes soient bien fraîches!!

 

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